반응형 감자보관법2 여름철 감자 싹 없애는 실용 꿀팁, 사과 한알이면 OK 무더운 여름, 장을 봐온 감자를 며칠 두기만 해도 푸릇푸릇하게 싹이 올라오는 거 보신 적 있죠? 😩 감자 싹은 보기만 흉한 게 아니라 ‘솔라닌’이라는 독성 물질을 포함하고 있어 식중독의 원인이 될 수도 있어요! 그래서 오늘은 감자를 한 달 넘게 싱싱하게 보관할 수 있는 비결을 소개해드릴게요. 바로 "사과 한 알"만 있으면 끝! 지금부터 정말 실용적인 꿀팁, 하나씩 알려드릴게요. 🍏🥔🍎 감자와 사과? 이 조합이 최강인 이유! 감자 보관법을 검색하다 보면 빠지지 않고 등장하는 게 바로 사과를 같이 넣으라는 팁이에요. 괜히 전해 내려오는 말이 아니더라고요!✅ 사과가 내뿜는 '에틸렌 가스'의 마법사과는 저장 중에 ‘에틸렌’이라는 식물 호르몬을 방출해요. 이 가스는 감자의 발아를 억제하는 효과가 있어서,.. 2025. 7. 11. 감자 보관법, 이거 하나만 넣으면 1달도 신선해요 감자, 정말 자주 먹는 식재료죠? 그런데 며칠만 지나도 싹이 나거나 물렁해져서 버리는 경우 많으셨을 거예요. 오늘은 감자를 1달 넘게 신선하게 보관할 수 있는 꿀팁을 알려드릴게요. 진짜 간단한 비밀 하나만 알면 끝입니다!🍎 사과 하나면 감자 싹 방지 끝!네, 믿기 어려우시겠지만 감자 보관 시 사과 한 개만 함께 넣으면 싹이 나는 걸 막을 수 있어요.그 이유는?→ 사과에서 나오는 에틸렌 가스가 감자의 발아를 억제해 주기 때문입니다!📌 보관 방법은 아주 간단해요.감자를 신문지나 종이봉투에 담아주세요. (햇빛 차단 필수!)그 안에 사과 한 개를 함께 넣어줍니다.서늘하고 통풍 잘 되는 곳에 보관하면 끝!💡 Tip : 사과는 되도록이면 껍질째, 상하지 않은 상태로 넣어야 효과가 좋아요!🥶 감자를 냉장보관하.. 2025. 7. 11. 이전 1 다음 반응형
