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건강한잡곡1

파로곡물 저당밥 꿀팁 3단계｜혈당관리·포만감 UP 🍚 왜 파로곡물이 주목받는 걸까?파로는 에머·스펠트·아인콘 등 고대 밀의 총칭으로, 혈당 상승 억제와 포만감 지속이 장점이에요.🍃 특히 식이섬유와 저항성 전분이 풍부해 혈당 관리에 큰 도움이 됩니다.또한 당 함량이 매우 낮아, 식후 혈당 상승도 줄이고 포만감 유지에 효과적이죠🧩 3단계 꿀팁으로 저당밥 완성하기!1️⃣ 준비 단계 – 파로 곡물 세척 & 불리기파로는 껍질에 이물이 묻어 있을 수 있어 찬물에 3~4회 세척이 필수입니다.곡물이 단단하므로 물에 20~30분 정도 불려두면 더 부드러운 식감과 빠른 조리 가능2️⃣ 밥 짓기 – 쌀과 비율 맞추기가장 추천 비율은 파로 3 : 쌀 7, 취향에 따라 최대 파로 5~7 혼합 가능냄비 밥 기준으로:중간 센 불로 끓이다가,끓으면 약불로 줄여 20~30분 후.. 2025. 7. 10.
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