반응형 냉장보관팁2 포도 신선하게 오래 보관하는 5가지 전문가 팁 1. 선별은 첫 번째 관문!구매 시 탱탱하고 잘 붙어 있는 포도 송이인지 확인하세요. 줄기 색이 푸르고 알이 단단하면 신선한 상태예요 물러 있거나 곰팡이가 핀 알은 미리 제거해서 전체 부패를 막아주세요2. 즉시 냉장, 상온은 잠깐만!포도는 구입 즉시 냉장 보관하는 게 좋아요. 상온에 두면 빠르게 물러지고 맛이 감소해요냉장고 신선/과일 칸(저온·고습)에 넣으면 95% 전후의 습도와 1~2°C 상태를 유지할 수 있어 신선도를 오래 지킬 수 있어요 3. 통기성 있는 포장으로 숨 쉬게 보관구입한 환기 포장지 그대로 보관하거나, 구멍 있는 비닐봉지나 통기 용기에 넣어야 해요물기를 완전히 뺀 뒤 종이타월에 포도송이를 감싸서 넣으면 과도한 습기나 건조를 방지할 수 있어요 4. 씻기는 먹기 직전에!포도 겉의 보호층 ‘.. 2025. 7. 17. 콩나물 맛있게 오래 유지하는 감성 보관법 콩나물을 샀는데 며칠 지나면 쭈글쭈글… 억울하셨죠?이 글에서는 감성 가득, 효과 만점, 2025년 최신 꿀팁을 담아어떻게 하면 콩나물을 더 오래, 더 맛있게, 더 싱싱하게 보관할 수 있는지친구에게 말하듯 편안하게 알려드릴게요!🧩 보관법 모음💧 1. 물속 보관법깨끗이 씻은 콩나물을 냉장용 밀폐용기에 담고, 충분한 물을 부어 담아요.매일 물을 갈아주면 7~10일 이상 싱싱하고 아삭하게 유지됩니다브런치 팁처럼 봉지에 물을 넣어 보관해도 유사 효과!📰 2. 신문지/키친타월 감싼 지퍼백씻지 않은 상태의 콩나물을 신문지나 키친타월에 싸서지퍼백에 넣어 냉장 보관하면수분 흡수 조절로 3~4일 정도 싱싱함 유지신문지가 없으면 잉크 없는 키친타월 사용!🌡️ 3. 데치거나 익혀서 보관살짝 데친 후 물기 제거하고 밀폐.. 2025. 7. 14. 이전 1 다음 반응형
